烟台苹果莱阳梨,比不过潍县萝卜皮!微信群推荐的老家美食惹人馋
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烟台苹果莱阳梨,比不过潍县萝卜皮!微信群推荐的老家美食惹人馋
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“来自烟台栖霞的维纳斯苹果开卖啦!”21日早上,南京市民黎女士的微信群就“跳”出这条信息,黎女士老家是山东日照莒县,她的父辈就生活在南京。作为讲究生活品位、生活质量的民间美食家,黎女士对于产于老家山东的蔬菜瓜果非常偏爱,平常也喜欢在微信老乡群中下单购买老家“这一口美味”的优质农产品。
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地产的潍县萝卜。 薄云峰 摄
与黎女士一样,现在微信老乡群、同学群里,许多基于“老乡”“同学”感情纽带,发布的销售农产品的信息非常红火,经常有朋友在微信群销售老家的农产品,而且往往大受追捧。
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老乡家门口自己种植的蜜橘,绝对不打农药。
“南京萝卜之家”微信群是一个山东老乡群,目前有群友218名。大多数是在南京上班、创业、生活的山东籍人士,他们不仅在群里聊天叙旧,还经常在线下聚会,聊天、喝茶、打牌,“老家山东”的亲情纽带让他们感情热火。
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微信老乡群的聊天特亲切特热火。
建立这个群的是南京某高校的荆教授,荆教授老家山东潍坊,他毕业于山东师范大学,大学毕业后就到南京工作,至今已有40多年。荆教授为人正直豪爽,有着山东人热情好客、忠厚实在的特点,因此朋友特别多。他在南京生活多年,一直苦于在南京买不到正宗的山东潍县青萝卜,于是在微信群中,帮在老家种植潍县青萝卜的农户无偿推销青萝卜。前几年秋天,当他第一次在群里发布青萝卜的信息后,就引来许多“好这一口”的老乡在群里下单,大家品尝后,一致叫好,“清脆爽口,不辣不涩”“就和水果一个样,特别爽口好吃”。
首次试水就取得很好的销售业绩,让老家的种植户通过微信群在南京得到不少固定的粉丝,让老家的农产品被更多的食客品尝,也让潍县农民辛勤劳动的成果换成了真金白银,这样“一举多赢”的效果是荆教授当初完全没有想到的,在得到大家认可后,“南京萝卜群”的群友也会根据时令特点,应季推出山东的苹果、梨子、樱桃、萝卜、桃子、煎饼等美食,每次也都是“不用多吆喝,卖的很火红”。
当吃到老乡群里推荐的应季瓜果后,食客们都说好,大家都特别感谢群主荆教授。荆教授说,“老乡群里的瓜果确实好销,一般来讲,春天樱桃,夏天桃子,秋冬苹果、萝卜都很好卖。潍县青萝卜去年在群里下单量有500单。老乡之间有种天然的信任感,易于沟通,所以好销售。”
群友杜女士在省级机关供职,她老家山东临沂,她说,“瓜果飘香季,微信的老乡群、同学群热推老家绿色农产品,由于绝对来自老家的那片土地,都是孩童时代的本味,特别勾起市民的购买欲。”
群友俞先生是荆教授的好朋友,俞先生对于群里销售的农产品也是信任度很高,他分析指出,基于“地缘+同乡”的亲密关系,大家日常互动频繁,产销信息更透明,老乡之间天然具备更高的初始信任与情感联结。全国抽样调查显示,把信任等级从1—5进行分类,1为“几乎不信任”,5为“极为信任”。其中对老乡的信任均值达4.20,显著高于对一般网友信任均值1.68的分值。扬子晚报/紫牛新闻记者 薄云峰 实习生 潘伊笑
校对 朱亚萍
编辑 : 朱亚萍
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